A maioria dos jardins botânicos, além de manter uma coleção de plantas vivas, abriga uma coleção de plantas secas, ou parte destas (flores, folhas, raízes, botões e ramos)m, que é conhecida como herbário.
Fizemos o nosso também. Bem simples com plantas trazidas da casa dos alunos.
Plantas trazidas.
Madeira para fechar o herbário.
Jornais para separar as plantas.
Papelão para intercalar as plantas.
Após 10 dias abrimos o herbário...
Todas estavam quase secas...
Esse blog foi criado para que informações sejam divididas, ideias sejam dadas, e para que a cada dia eu possa estar mais informada do que se passa a minha volta.
quinta-feira, 2 de maio de 2013
Plantas Aromáticas
O Plantio de especiarias é feito em vários países do mundo, o que as torna menos raras e menos caras, usada nas cozinhas.
Fizemos uma espécie de horta suspensa com algumas delas, trazidas pelos alunos:
* cebolinha;
* alecrim;
* louro;
* manjericão;
* orégano;
* hortelã;
* salsinha.
Fizemos uma espécie de horta suspensa com algumas delas, trazidas pelos alunos:
* cebolinha;
* alecrim;
* louro;
* manjericão;
* orégano;
* hortelã;
A horta suspensa com garrafas pet, bem simples...ficou assim...
Especiarias
Na época das Grandes Navegações, as especiarias eram muito utilizadas. Alguns pesquisadores estimam que cerca de 80% das receitas da culinária europeia utilizavam pelo menos uma especiaria. E elas não são utilizadas somente para aromatizar e condimentar a comida; elas serviam também para conservar alimentos, retardando o processo de decomposição provocado por microrganismos.
Fizemos um piquenique de alimentos com pelo menos uma especiaria. Resultado: SUCESSO!!!
Fizemos um piquenique de alimentos com pelo menos uma especiaria. Resultado: SUCESSO!!!
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